Tarım ve Orman Bakanlığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' ve 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' başlığı ile yayınladığı listeyi her gün güncellemeye devam ediyor.
Son olarak yayımlanan listede ünlü bir peynir markası da yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinde Napoli Antica markasına ait tam yağlı mozzarella peynirinde manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı tespit edildi. Analiz raporlarına göre, ürünün içeriğinde olması gereken pastorize manda sütü yerine daha düşük maliyetli inek sütü kullanıldığı belirlendi.
Marketlerde satılan bu peynirlerin içeriğinde pastorize manda sütü, asitlik düzenleyici, sitrik asit, tuz, peynir mayası, peynir kültürü olduğu açıklanırken analizlere göre manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı açıklandı. Bu markanın peyniri market raflarında 125 gramı 189 TL'den, kilogram fiyatı ise bin 519 TL'den satılıyor.
0 Yorum